εχτες το λενιω μου ζητησε μια συνταγη δεν μπορω να της χαλασω το χατιρι
εξοχικο
[2 κιλα τηγανια χοιρινη
απο 2 πιπεριες κοκκινες κιτρινες και πρασινες
4 διαφορετικα ειδη σκληρων τυριων
2 ντοματες κομμενες σε φετες τις στωνουμε απο πανω απο τα τυρια και τις πιπεριες και λιγο πιπερι
αλατι και λαδι δεν βαζω καθολου
το κλεινουμε σε λαδοκολα και ψηνουμε στους 180 βαθμους περιπου για 2 ωρες
μπορουμε να το σερβιρουμε με πατατες τηγανιτες και πιλαφι
ειναι πολυ ευκολο και νοστιμο
καλη επιτυχια και καλη σας ορεξη